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Menu
Drink di Benvenuto
Antipasto
Primi
Secondo
Dessert
e brindisi di mezzanotte
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Accompagnato da finger food
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Uovo croccante, carciofo, tartufo
Contratto · Alta Langa Millesimato - 2018
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Risotto del pescatore
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Gnocco piastrato, vellutata di broccoli, pomodoro arrosto, burrata
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Filetto di scorfano, crosta di zucchine alla scapece, crema di bufala
serviti a scelta con:
Colombera · Timorasso - 2020
Cantina Pulaio · Mall'aia, orange - 2020
Carlotto · Pinot Nero - 2019
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Flan di panettone, crema al rum e Bailyes
Belin · Champagne extrabrut - 2014
65 €
*incluso vino, brindisi, fuochi d’artificio di Mezzanotte,
tanti sorrisi e buona musica
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