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Drink di Benvenuto
Antipasto
Primi
Secondo
Dessert
e brindisi di mezzanotte
  • Accompagnato da finger food

  • Uovo croccante, carciofo, tartufo

Contratto · Alta Langa Millesimato - 2018

  • Risotto del pescatore

  • Gnocco piastrato, vellutata di broccoli, pomodoro arrosto, burrata

  • Filetto di scorfano, crosta di zucchine alla scapece, crema di bufala

 

serviti a scelta con:     

Colombera · Timorasso - 2020   

Cantina Pulaio · Mall'aia, orange - 2020     

Carlotto · Pinot Nero - 2019​

  • Flan di panettone, crema al rum e Bailyes

Belin · Champagne extrabrut - 2014

65 €

*incluso vino, brindisi, fuochi d’artificio di Mezzanotte,

tanti sorrisi e buona musica

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