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Pranzo / Lunch

Dal lunedì al venerdi, dalle 12:30 alle 15
From Monday to Friday, 12:30PM to 3 PM

PIATTI DELLA CASA

Tortello ricotta e basilico, crema fredda di datterino e stracciatella

Ricotta and basil tortello, chilled datterino tomato cream, and stracciatella

€17

Linguina Cavalieri, ragu di gallinella·

"Cavalieri" linguine, tub gurnard ragù

€17

Spaghetto, crema di pomodoro arrosto, crumble di parmigiano al basilico

Spaghetti pasta, roasted tomato cream, basil Parmesan crumble

€15

Riso venere con verdurine sautè, salsa al curry

Venere black rice with sautéed vegetables, curry sauce

€14

Senza glutine

Farro perlato, pesto al basilico, tonno fresco, pomodorini arrosto

Pearl barley with basil pesto, fresh tuna, roasted cherry tomatoes

€16

Baccalà scottato in guazzetto, olive taggiasche, datterino, origano fresco capperi,

Seared cod in guazzetto with Taggiasca olives, capers, datterino tomatoes, and fresh oregano

€14

Senza glutine

Filetto di branzino alla plancia, olio alle erbette, patate arrosto

Grilled sea bass fillet with herb oil and roasted potatoes

€18

Senza glutine

Crostone, pomodorino rosso e giallo, burrata, basilico

Toasted bread with red and yellow cherry tomatoes, burrata, and basil

€14

Club Sandwich

Pollo, uovo sodo, maionese, pomodoro, bacon croccante + patatine fritte · Chicken, boiled egg, mayonnaise, tomato, crispy bacon + french fries

€17

Avocado Toast

Bread with Smash avocado, fried egg

Classico

€14

+ Bacon

€16

+ Salmone

€17

Santino Crust

patata americana, funghi, bacon, uovo al tegamino

€14

Piatto del giorno — a partire da €8 a

Dish of the day

€18

INSALATE

Santarosina

misticanza, mele, noci, pomodoro secco, salsa senape, pane croccante · Mixed salad, apples, walnuts, dried tomatoes, mustard sauce, crispy bread

€12

Caesar

misticanza, pollo, bacon, parmigiano, pane, salsa caesar — Salad, chicken, bacon, parmesan, bread, caesar sauce

€14

Tropicale

Misticanza, avocado, gamberi, semi di lino, pane carasau, salsa aioli, datterino ·
Mixed salad, avocado, prawns, flax seeds, carasau bread, aioli sauce, datterino tomatoes

€15

DOLCI

Tiramisù con scaglie di fondente

Tiramisu with dark chocolate shavings

€8

Crostatina, crema alla gianduia e lamponi

Mini tart with gianduja cream and raspberries

€9

Crema bruciata al profumo d'arancia

Burnt cream with orange flavour

€8

Macedonia di fragole

Strawberry salad

Senza Panna

€6

Con Panna

€7

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