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dalle 18:30 alle 23:30
DRINK
dalle 11:30
Pimm’s Lemonade
pimm’s, lemonade, fresh fruit, cucumber, mint
€8
Sea Breeze
vodka, cranberry juice, grapefruit soda, lime
€8
Bellini del Santarosa
Lambrunsco di Sorbara, succo di pesca bianca
€8
Tequila Sunrise
Tequila, spremuta di arancia, purea di lampone
€8
Bloody Mary
Vodka, succo di pomodoro, worcherster, tabasco, limone, sale e pepe
€8
SIGNATURE DRINK
dalle 18:30 alle 23:30
Yes, We can
Tequila infusa con pesce e mela, limone, zucchero, mela disidratata
€10
Messico e Nuvole
Mezcal infuso alla Camomilla, Italicus Bergamotto, Miele, lime
€12
Il Saggio
bourbon whisky, cynar, lemon, sugar syrup, tonic water, salt solution
€12
75 Rosso
Gin, aperol, lemon, red fruit syrup, prosecco
€10
L’inaspettato
Gin, liquore alle more, sciroppo salvia, succo limone, foamer
€10
Notte a Bahia
Cachaca, Liquor Beirao, ananas, zucchero
€12
Amico Jamaicano
Rum infuso al fico, Hampden Jamaican Rum, Sciroppo Zucchero Integrale, Limone, Soda — alc. 15%
€10
Dama Bianca
Vodka, liquore alla menta, liquore al sambuco, limone zucchero, soda al cetriolo
€10
Sapling Club
Sapling Vodka al Lampone, succo di limone, zucchero — alc. 14.3%
€10
ANALCOLICI
Mare
Elisir a base di Bergamotto, Timo, Finocchio, Tè Verde, Limone, Soluzione Salina
€8
Montagna
Elisir a base di Fiori Di Ciliegio Giapponese, Rosa Canina, Fragola, Ginepro, Mirto, Limone, Pompelmo, Soda, Crusta Sale
€8
Foresta
Elisir a base di Vaniglia, Vetiver, fiori d’arancia, Zafferano, Cannella, Camomilla, Pepe Rosa, Sciroppo Agave, Limone
€8
Spritz
Classici
Aperol, Campari, Select, Fiori di sambuco Mondoro, Cynar,
€5
Premium
Vermouth Cocchi, VETZ, Mirto, Bergamotto
€8
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