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Cena / DinnerDal lunedì al sabato, dalle 19:30 alle 23


Per iniziare



Santarosa (assaggi di mare)
Seafood tasting platter

€20



Insalata di baccalà tiepida, verdure agrodolci
Warm codfish salad, sweet-and-sour vegetables

€16

Senza glutine


Crema di ceci e castagne
Chickpea and chestnut cream

€14

Senza glutine


Croquetas di cavolfiore, salsa verde
Cauliflower croquette, green sauce

€16




Per continuare



Chitarrina cacio e pepe, crema di broccoli
Chitarrina pasta with cacio e pepe, broccoli cream

€16



Orecchiette, zucca gialla, cime di rapa, mandorle tostate
Orecchiette with pumpkin, broccoli rabe, toasted almonds

€16



Pici al ragù di polpo ubriaco
Pici with "drunken" octopus ragù

€18



Fregola, cavolo nero, cozze e pecorino
Fregola with black cabbage, mussels, and pecorino cheese

€18




Per indugiare



Soutè di scarola alla partenopea, crema di cannellini
Neapolitan-style sautéed escarole, cannellini bean cream

€16

Senza glutine


Tortino di broccoli, quenelle di ricotta di bufala al pistacchio
Broccoli tart, buffalo ricotta pistachio quenelle

€16

Senza glutine


Polpetta di seppia in zimino
Cuttlefish meatball in “zimino” style [dressing consisting of garlic, chard, spinach, onion]

€18



Tagliata di tonno, soia agrodolce, cappuccio scottato piccante
Tuna tagliata, sweet-and-sour soy, spicy seared cabbage

€20




Per finire in dolcezza



Namelaka di cheesecake
Cheesecake namelaka [Japanese-style, ultra-smooth, velvety cream]

€8



Lemon Tart
Lemon Tart

€9



Pera cotta al vin brulè, ricotta e mandorle tostate
Pear cooked in mulled wine, ricotta, and toasted almonds

€8



Caprese, cioccolato, salsa inglese
Caprese cake, chocolate, custard sauce

€9


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